TALLER DE MEDICINA AYURVEDA

“GHEE Y ESPECIAS AYURVÉDICAS EN TU COCINA”

Este taller teórico y práctico te enseñará propiedades benéficas del Ghee (mantequilla clarificada), considerado por la Medicina Ayurveda un alimento con numerosas propiedades terapéuticas, tiene el potencial de equilibrar los tres doshas, favorece la longevidad, la buena complexión, el intelecto, la memoria, la capacidad digestiva, la fuerza y la vista.

Además aprenderás los beneficios y usos de las principales especias Ayurvédicas utilizadas en la cocina India y la influencia de estas en nuestra salud.

Realizaremos el proceso de elaboración del Ghee y Garam Masala, un sabroso mix de especias, de una manera muy simple y práctica para que puedas replicarlo en casa.

Impartido por Gabriela Paz Suazo Pulgar, Enfermera (UACH), Terapeuta de Medicina Ayurveda con formaciones en India (Chakrapani Ayurveda Clinic and Research Center y Ayuskama Ayurveda Institute) y Chile (Tulsi Medicina Ayurveda en conjunto con Kerala Ayurveda Academy), creadora y fundadora de Ayurdharma, Instructora de Hatha Yoga (Escuela Universal Yoga Center, certificado por Yoga Alliance USA, Dharamsala, India) e Instructora de Kundalini Yoga certificado por KRI, Valdivia, Chile), Terapeuta Sistema Floral Bach (Instituto Floral BachSur, Chile).

 

Contenido

  • Propiedades, usos y beneficios del Ghee ( Mantequilla clarificada)
  • Principales especias Ayurvédicas, su uso en la cocina y sus beneficios para la salud.
  • Preparación de Ghee (Te llevarás una muestra del preparado)
  • Preparación de Garam Masala (Te llevarás una muestra del preparado)

 

Información

  • Día: Viernes 21 de Febrero, 2020
  • Horario: 18:30 a las 21:00 hrs.
  • Valor: $ 8.500 (Sin devolución en caso de no asistir)
  • Cupos limitados
  • Lugar: Calle Isla del Rey n° 2671, Lomas del Río,

Para mayor información e inscripción: ayurdharmaterapias@gmail.com  / +569 84281499